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かぼちゃ&紅芋ボーンクッキー

紅芋&かぼちゃ

材料
・かぼちゃ
・紅芋
・薄力粉
・エクストラバージンオリーブオイル(少量)

前回のクッキーは、卵と無塩バターを使っていたのですが
今回はカロリーダウンを狙って卵を使わず、焼いてみました

結果は、結構いい感じです
前回よりも、素材の味が感じられるクッキーになりました。
クッキーと言うよりクラッカーみたいにパリっとした固めの仕上がりです

小さいボーン型で抜いたものがこちら
ボーン小

もっと小さいハート型で抜いたものがこちら
ハート皿

小さいものは、しつけのときのご褒美にもいい大きさです

バロン&ルイが前回とレシピが代わったので食べてくれるか心配でしたが・・・。
バロンとルイもバリバリ食べてました

歯ごたえがいいのでよくかんで食べてる2匹の姿に萌え~でした





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